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為全面提升油茶基地建設水平，夯實產業發展技術支撐，加快推進湖南省油茶產業高質量發展，近日，2025年湖南省第三期油茶實用技術培訓班在岳陽市開班。來自湖南省多個市州油茶產業主管部門負責人、油茶企業技術骨干、合作社負責人及種植大戶等共計100余人參訓。

聚焦“關鍵技術”，破解產業提質瓶頸據了解，當前湖南油茶產業發展態勢良好，但仍面臨制約高質量發展的短板。本次培訓緊扣油茶產業高質量發展需求，重點圍繞油茶的“插皮接高接換冠技術”和“全封閉露芽免罩撕皮嵌接技術”展開，邀請省內知名油茶專家授課，并組織學員前往湖南九豐農業發展有限公司橫山嶺基地，開展現場教學實習。通過“理論授課+基地實踐”模式，加深學員對油茶專業技術知識的理解，提高實際應用水平。

會后，培訓班組織全員赴湖南九豐農業發展有限公司基地開展實地觀摩，進行高接換冠、修枝整形等現場教學實習。在公司基地林間，專家現場演示插皮接高接換冠、全封閉露芽免罩撕皮嵌接等操作，從砧木選擇、接穗處理到嫁接后管護逐一詳解，手把手指導學員實操。學員們紛紛表示，將把所學技術運用到實際生產中，為推動全省油茶產業發展貢獻力量。

作為2011年落戶臨湘市白羊田鎮的油茶產業化龍頭企業，湖南九豐農業發展有限公司集油茶種植、鮮茶果加工、茶油壓榨精煉及濃香菜籽油生產銷售于一體，是國家農民合作社示范社、湖南省農業產業化龍頭企業、湖南省林業產業化龍頭企業，也是國家第一批油茶栽培示范基地。

14年來，公司累計投資1.78億元，其中1.1億元用于23000畝土地流轉及油茶林種植管理，目前生物資產已達3.6億元，是湘北最大的油茶種植基地；同時聯合岳陽、云溪、臨湘三縣區13家油茶專業合作社成立農業產業化聯合體，覆蓋面積達10萬余畝，預計豐產年可產茶果10000噸；公司的現代化加工廠，具備年加工鮮茶果20000噸、生產優質純茶油2000噸的能力，全產業鏈優勢顯著。憑借深厚的技術積累與規?；\營經驗，公司在油茶嫁接換冠技術方面處于行業領先水平。

本次培訓以“理論+實操+答疑”模式，精準對接油茶技術需求，讓技術從“紙上”落在“地上”，真正為全省油茶基地標準化、集約化建設提供人才支撐。下一步，公司將繼續跟蹤培訓效果，圍繞油茶深加工、生態養殖建設等延伸產業鏈，以“技術引擎”為產業高質量發展注入新動能，助力油茶飄“湘”。